丸子是现在宴席上不能缺少的食物了,毕竟丸子的寓意还是非常好的,叫做“四喜丸子”,在宴会上有这道菜,也是讨一个好彩头了。其实,丸子的种类非常的多,不仅有四喜丸子,还有我们吃火锅的时候不能缺少的肉丸子了,咬一口里面的汤汁流出来,简直美味极了。丸子自古以来就深受大家的喜欢,因为口感好,而且做法简单,很多人都爱吃。其实,不仅我国人喜欢吃丸子,就连外国人对于丸子都是赞不绝口的,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。牛丸咬一口满嘴的汁水充斥着牙齿的每个地方,那感觉简直太爽了。丸子做法也有很多,油炸丸子、水煮丸子、红烧丸子等,都是非常的美味的。

不过,令大家大开眼界还应该是撒尿丸子了,不仅丸子的名字很奇葩,就连它的吃法也很奇怪,你见过可以打乒乓球的丸子吗?在周星驰的电影《食神》里,你就会见到的,每次看到这个场景,就感到很神奇,撒尿牛丸也实在是太有弹性了吧,用撒尿牛丸打乒乓球,也只有星爷能想出这个创意。撒尿牛丸因为吃它的时候,丸子的汤汁喷出来,因此而得名。其实,撒尿牛丸之所以要比其他的丸子更爆浆,主要是因为丸子里面的馅料是冻过的,所以,做好的丸子就会喷出汤汁了。可以用来打乒乓球的丸子,只有电影中才能见到,做法竟这么简单!

撒尿牛丸的做法也是很简单,很普通丸子的做法很相似,所以,想吃的朋友,也可以自己在家制作。小编今天就教大家来做撒尿牛丸,大家快来看看吧!

要想做好撒尿牛丸,那就要准好食材了,先准备适量的牛肉,两个鸡蛋的蛋清,适量的淀粉,一些胡萝卜,还有一些洋葱,适量的酱油,食材准备好,就开始制作了。

第一步:现将准备好的牛肉清洗干净,沥干水分,然后放入料理机里面,再放入胡萝卜、洋葱和鸡蛋清搅打成泥。

第二步:将做好的肉泥取出来,放入适量的淀粉、盐、油还有酱油,然后使劲的搅拌,搅成黏稠状,再放入香葱搅拌均匀,备用;

第三步:然后将肉馅静置一会儿,取出来做成挤出圆形,然后放入烧烤的沸水中,肉丸飘上来也就煮熟了。

小编这种撒尿牛丸的做法就是简单版的,当然,可以根据自己的口味还选择牛丸配菜,不喜欢吃洋葱、胡萝卜的,可以放入虾仁、火腿肠等食材,味道一样的好。煮好的牛丸可以搭配一些粉丝、辣椒油等,做成一碗辣汤,牛丸吃起来也会更加有味道。

今天的美食分享到这里就结束了!朋友们,你们对于《可以用来打乒乓球的丸子,只有电影中才能见到,做法竟这么简单!》有什么不同的看法,不妨在评论区留言,我会第一时间回复您,感谢您的评价,谢谢!返回搜狐,查看更多

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